重陽の節句

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カテゴリー: つぶやき


9月9日(金)は五節句の一つ「重陽(ちょうよう)の節句」です。

五節句は本来、旧暦の行事でしたが、新暦に変わった時、日にちをそのまま新暦(現在の暦)に移して行われることになったものです。

五節句とは…

1月7日 人日(じんじつ)の節句

 行事食:「七草粥」

3月3日 上巳(じょうし)の節句(桃の節句)

 行事食:「ひなあられ」と「菱餅」

 

5月5日 端午(たんご)の節句(菖蒲の節句)

 行事食:柏餅・ちまき 

7月7日 七夕(しちせき)の節句

 行事食:「そうめん」

9月9日 重陽(ちょうよう)の節句(菊の節句/栗の節句)

 行事食:菊酒・栗ご飯・なす料理

 

 

 

 

 

 

季節の節目となる節句は、家族の健康や長寿、成長を願って、そのとき旬の食材を食べるお祝いなので、是非その時の行事食で季節の旬を味わいたいものですね。